Du bliver hentet kl. 10:30 fra dit hotel eller overnatningssted, hvorefter du går til de udendørs omgivelser, hvor din madlavningskursus finder sted. Du begynder med at tilberede brødet, før du derefter går videre med at tilberede Alcatra-retterne.

Mens du tilbereder dine retter, vil du blive behandlet med noget lokal ost og brød, med vin, øl og vand efter eget valg. Tilbered derefter nogle lokale pølser og linguiças for at begynde at nappe i, mens din mad fortsætter med at lave mad.

Få mulighed for at spille nogle brætspil, eller du kan gå en tur gennem parken med din vin og nyde naturens skønhed. Når maden er klar, sætter du dig ned for at spise dit frisklavede køkken, og ved afslutningen af din tur vil du blive returneret til din bolig.