Start din oplevelse med en guidet tur til Takarayama Brewery, afholdt på japansk eller engelsk. Når du går gennem produktionsområderne, vil du lære om Takarayamas brygfilosofi, de vigtigste faser i sake-produktionen og hvordan omhyggeligt udvalgte ingredienser, lokalt vand og det regionale klima påvirker karakteren og kvaliteten af det færdige produkt. Klare forklaringer fra kyndige medarbejdere giver indsigt i traditionelle teknikker, samtidig med at processen gøres let at forstå for førstegangsbesøgende. Efter besøget på bryggeriet, nyd en guidet smagning af flere håndlavede sake-sorter. Denne smagelsesoplevelse giver gæsterne mulighed for at forbinde det, de har set under bryggeribesøget, med aromaerne, smagene og karakteristikaene, der findes i hver sake. For dem med dybere interesse kan der arrangeres yderligere smagningsmuligheder på anmodning, hvilket giver mulighed for at sammenligne et bredere udvalg af stilarter, herunder sæsonbestemte og begrænsede udgivelser. Gennem hele oplevelsen giver personalet venlig og engagerende vejledning, hvilket skaber en hyggelig og informativ introduktion til håndværket og kulturen i japansk sake.