Rejs ind i bryggeriernes verden på denne indsigtsfulde vandretur. Lær, hvordan de startede, deres brygningsproces, mærkets brygnings-etos, og prøv selvfølgelig øllet.

Med din ekspert lokale guide kan du høre om historien om øl, og hvad det er lavet af. Gå til 3 omkring Marrickvilles specielle spillesteder og tag en teknisk rundvisning i hvert bryggeri, du besøger.

Bryggerier du kan udforske:

Batch Brewing Co:
Startet af 2 amerikanere tilbyder dette bryggeri altid noget nyt. Smag fra et kernesortiment på 4 øl, og yderligere 6 roterende haner i bryggeriet, udsætter Batch en ny øl hver 10. dag.

Grifter Brewing Company:
Baseret i et gammelt kommercielt vaskeri har det 12 vandhaner og et poolbord. Prøv Fresh and Clean IPL opkaldt efter de tidligere lejere.

Stockade Brew Co Barrel Room:
Stockade Brew Co begyndte livet i oktober 2015. Det Marrickville-baserede mødested har en 10 meter lang bar lavet af genvundne egetræsfade, et 14-sæders analyserum og et fungerende mikrobryggeri. Woodford Reserve Kentucky Bourbon Barrels er spredt over hele rummet, med i alt 200 egetræsfade, der rummer væsken.

Sauce Brewing Co:
Sauce Brewing Co fremmer mangfoldigheden af håndværksøl og skaber smagfulde øl, som kan nydes af alle. Uanset om du er en hop-head, en sur-freak, eller du bare kan lide god kvalitet, drikkelige ale, har de en øl til dig.