Deltag i jeres varme og venlige værter Richard og Gillian i deres køkken for en sjov, interaktiv sydafrikansk madlavningsoplevelse og måltid! Under din madlavning demonstration, der varer omkring 1,5 timer, vil du lære, hvordan de laver 2-3 autentiske sydafrikanske retter. Du kan lære at braai (grill) rump steak eller ting og braise kylling i en frisk tomatsaus og pisk op en traditionel malva pudding til dessert. Richard og Gillian er kokke og restaurantejere, der tror på at bruge ingredienser af høj kvalitet. Richard er en vinproducent, der har stor viden om lokale vine. Mad er i centrum af deres hjem, med store indendørs og udendørs spiseborde, et køkken og braai. Ligesom de fleste sydafrikanere, er madlavning på braai parrets foretrukne måltid og social aktivitet. Lær om de forskellige fødevarer, der er traditionelle for Sydafrikas mangfoldige kultur (Cape Malay, Afrikaans, engelsk og afrikansk). Dit sydafrikanske måltid omfatter retter fra en række af disse kulinariske traditioner, herunder fødevarer som bredie (stew), curry og braai roast. Richard og Gillian vil være glade for at vide din præference, før de sætter menuen og vil være glade for at lære dig retter, du er ivrig efter at lære.