Du vil nyde turen til den skov, som guiden har valgt ud fra vejrforhold og årstid. Undervejs bliver du introduceret til spiselige og ikke-spiselige samt giftige svampe. I Letland har vi mere end 4000 svampearter, hvoraf mere end hundrede er spiselige, men vi indsamler faktisk kun omkring 10 arter. Jeg vil forklare, hvordan man indsamler dem korrekt, og hvad der normalt tilberedes af dem. I skoven vil jeg hjælpe med at tjekke svampekurven, og de gode svampe vil blive pakket til fremtidig tilberedning. Efter turen bliver gæsterne kørt tilbage til hotellet. Det bedste tidspunkt for svampejagt er sidst på sommeren og i efteråret, men nogle svampe som kantareller og rørhatte er klar i juni. Tjek min profil Day Out Latvia på for andre ture!