Nyd en eftermiddag med frokost, drinks og dans - alt sammen mens du sejler rundt på Chicagos fantastiske søfront. Klædt i dit yndlingscocktailtøj går turen om bord på det luksuriøse Spirit of Chicago med en gourmetbuffet og live DJ-musik i lyset af Windy Citys funklende, oplyste skyline.

Når krydstogtet begynder, kan du nyde den smarte atmosfære på dit elegante fartøj og mingle med de andre passagerer på tagdækket under åben himmel. Når det er spisetid, kan du sætte dig ved et af de stofbeklædte borde, før du nærmer dig buffeten.

Til frokost kan du vælge mellem et bredt udvalg af buffetvarer. Se menuen nedenfor (kan ændres):

Salater:

• Økologiske blandede markgrøntsager
• Økologisk spinat- og grønkålssalat
• Salat med grønne bønner
• Salat med kidneybønner, sorte bønner og kikærter
• Rødbedesalat
• Pastasalat med butterfly

Grøntsager, kartofler og pasta:

• Ristede broccolibuketter
• Flødt majs- og cheddarostgryde
• Bagt ziti-pasta
• Kartoffelmos

Forretter:

• Ovnbagt atlantisk skrubbefilet
• Kylling med honning og sesam
• Italienske kødboller af oksekød
• Braiserede korte oksekødsribben

Dessertbuffet:

• Vaniljebønnemousse og hindbærsauce
• Brownie med rød fløjl og chokoladestykker
• Kokosnødde-vaniljekage
• Hindbær-mousse
• Gulerodskage
• Sæsonens frugter