Du har helt sikkert smagt en god vin i hele dit liv, men hvis jeg fortalte dig, at jeg kan tilbyde dig et fremragende udvalg i et hemmeligt underjordisk sted, hvad ville du fortælle mig? Min vinbutik er en af ​​de ældste i Siena og har specialiseret sig i Brunello di Montalcino samt præsenterer berømte mærker som Masseto, Sassicaia, Ornellaia og andre topvine. Mange flasker, der er til stede indeni, findes ikke andre steder i verden undtagen i Cantina del Brunello, da de ikke er beregnet til eksport, også fordi de produceres i begrænset antal. Til vores smagning har jeg valgt et udvalg af de store toscanske og italienske vine fra mere end tusind forskellige mærker, såsom den bedste kvalitet Chianti Classico, Supertuscan og Brunello di Montalcino, alt sammen ledsaget af et udvalg af den bedste pecorino ost med brødstænger , og bringer dig ikke kun direkte i butikken, men inde i en etruskisk grav, gravet ned i tufsten, som jeg opdagede efter noget renoveringsarbejde, hvor jeg også opbevarer min samling. En eksplosion af smag, du ikke vil glemme!