Start din madtur i Niagara med en smagsprøve på ahornsirup i en lokal butik. Smag på en række forskellige sirupper og nyd en særlig ahorngodbid, mens du opdager, hvordan dette flydende guld fremstilles - og gå ikke glip af den utrolige fortælling om det store canadiske ahornsirupkup!

Gå derefter ind i et historisk bageri for at prøve Canadas berømte smørtærte, en lækker, fyldig dessert med en flosset skorpe. Hør historien om, hvordan denne elskede godbid blev en fast bestanddel af det canadiske køkken.

Dit kulinariske eventyr fortsætter på et lokalt charcuteri-sted, hvor du kan nyde et bræt med canadiske oste, frisk frugt og håndlavede kiks eller brød. Lær, hvordan regionens mejeritraditioner afspejles i de cremede, smagfulde oste, du vil smage.

Ingen canadisk madrejse er komplet uden poutine - den ultimative comfort food. Nyd en stor portion sprøde pommes frites toppet med ostemasse og sovs, mens din guide fortæller historien bag denne nationale favorit.

Tid til en drink! Stop ved en lokal butik for at smage Niagaras berømte isvin, en sød specialitet fra regionen. Din guide vil forklare, hvordan denne unikke vin fremstilles, og hvorfor den betragtes som en sand perle inden for canadisk vinfremstilling.

Slut turen af med en sød bemærkning med et besøg i en canadisk fudge-butik. Se håndværkerne arbejde, mens de skaber deres håndlavede konfekt, og nyd et frisk stykke fudge som en dejlig afslutning på din dag.