Det første stop på din madtur i Gracia er en traditionel bodega, som har været en fast bestanddel af lokalsamfundet siden 1939. Du vil blive transporteret til en svunden tid i Barcelona fra det øjeblik, du træder ind ad døren. Nyd klassiske catalanske retter, sipp et glas vermouth, og lær om den unikke måde at drikke vin på i Catalonien.

Når vi har fået en forståelse af kvarterets historie, besøger vi et lille bageri, der repræsenterer den fascinerende blanding af kulturer i Gracia. Mustafas syriske konditori er et elsket lokalt sted med god grund - duften af friskbagte varer får mundvandet til at løbe, så snart du træder ind ad døren. Stik tænderne i et dekadent hjemmelavet bagværk, mens din guide forklarer den arabiske kulturs indflydelse på desserter i Spanien.

Derfra går turen til en delikatesseforretning, der specialiserer sig i Spaniens mest berømte delikatesse: tørret skinke. Se og lær, mens en mesterskærer skærer den foran dig, og prøv selv at skære en skive. Nyd et udvalg af charcuteri og catalanske oste, mens du nipper til et forfriskende glas cava, som du snart vil opdage har nogle bemærkelsesværdige forskelle i forhold til den velkendte franske pendant, champagne.

Derefter er det tid til at sætte sig til rette til en lækker hjemmelavet frokost. Leder en restaurant med speciale i valenciansk og catalansk mad. Lær om lighederne og forskellene mellem disse to regionale køkkener, mens du nyder to typiske retter med et glas rød- eller hvidvin.

Som afslutning tager du til en ydmyg takeaway-butik, der stolt betjener nabolaget i over 65 år. Prøv den elskede catalanske varm chokolade sammen med en hjemmelavet sød godbid, der er perfekt til at dyppe.