Begynd din tur på et af de mest elskede madmarkeder i byen. Begynd et familiedrevet På Santa Caterina-markedet er boderne blevet holdt inden for familien i generationer - hvilket betyder, at de ved en ting eller to om lokale kvalitetsprodukter! Sammen med din ekspertguide og en lille gruppe på højst ni personer kan du gå gennem disse fristende boder og lære om lokale traditioner og skikke. Selvfølgelig er der smagsprøver undervejs: specialoliven, lækre spanske oste og saltet kød, herunder jamón ibérico!

Det er tid til at udforske et af Barcelonas mest sagnomspundne kvarterer. El Born er måske nok hjemsted for trendy tapasbarer og designerbutikker, men det er også et godt eksempel på den rige historie, der stadig kan ses i Barcelona. Mens du bevæger dig ned ad de smalle middelaldergader, vil du høre fascinerende historier fra din ekspertguide, som vil sætte det, du ser foran dig, ind i en sammenhæng.

Det næste stop er et af byens klassiske bagerier, der blev grundlagt i midten af det 19. århundrede. Det er ikke kun en portal til fortiden, men også et skatkammer af lækkert bagværk. Deres croissanter, der anses for at være de bedste på denne side af Pyrenæerne, skal man bare prøve! Du kan også se et eksempel på en af Barcelonas specialbutikker - en af de sidste, der findes - og prøve et udvalg af deres bedst sælgende produkter.

Hvis du vil have et andet perspektiv på Barcelona, tager du til et andet ikonisk kvarter: La Barceloneta. Gå på opdagelse i nogle af de mest interessante hjørner af dette kystdistrikt, før du får en uddannelse i den spanske aperitifs kunst! Et glas lækker vermouth venter på en lokal bodega, hvor du også kan prøve en af Barcelonas mest velsmagende tapas: bombaen. Passende nok betragtes dette kvarter også som dets fødested!

Turens sidste stop er et traditionelt spansk måltid. Dette sted, som ligger i fiskerkvarteret, har serveret for de lokale siden 1950'erne og leverer fortsat nogle af de bedste udgaver af klassisk mad. Prøv nogle af byens bedste paellaer med fisk og skaldyr, lavet af sæsonens ingredienser og ledsaget af en dejlig lokal vin.

Du vil få en unik forståelse af Barcelonas madkultur, og hvordan den er blevet formet.