Denne animation er en mulighed for deltageren til at opdage vores kælder. Mellem fade, tønder og kar i rustfrit stål vil vi have mulighed for at diskutere vinavlerfaget samt vinfremstillingsprocessen. Vi fortsætter med en unik sanseoplevelse, i hulen af vores kælder, hvor vi inviterer deltagerne til at genopdage deres sanser gennem tre aktiviteter. I første omgang vil deltagerne bruge deres lugtesans til at opdage vinens forskellige aromaer. Først bruger deltagerne deres lugtesans til at opdage vinens forskellige aromaer. Om en anden gang opfordres deltagernes smagsløg. Gennem smagningen af vand med smag inviterer vi deltagerne til at identificere, hvor smagsløgene er placeret, der registrerer de 4 primære smagsvarianter. Til sidst, efter indsatsen komforten: vi afslutter denne animation med at smage 3 nye mad-vin-sammensætninger med håndværksprodukter.