Vi er beærede over at vise dig vores smukke by gennem gåture i baggader for at opdage indvendige perspektiver og hemmeligheder.

Vi besøger lokale familievirksomheder, der producerer og sælger produkter i Hoi An. Du lærer, hvordan vietnamesisk producerer: økologiske bønnespirer, Cao Lau nudler i den ældste fabrik. Vi smager det som en lokal.

Vi fortsætter med at gå ind på de lokale stier for at lære mere om vores familietempel, markedsliv, arkitektur og livsstil - en yndlingsvandring, der deler alt og sande historier, der er betagende om denne gamle by.

Gåturen rundt i udkantsbyen er cirka en time, før vi starter madturen. Du vil lære, hvordan japanere, kinesere og vesterlændinge i høj grad har påvirket Hoi Ans arkitektur, kultur og dets køkken.

Vi vil nyde omkring 5-7 lækre lokale vietnamesiske godbidder, kinesiske og franske infusioner ved en række stop. Lad os spise og smage som en lokal.

Til sidst vil vi juble sammen på vores foretrukne cf-sted. Få en afslappende drink.