Efter en varm velkomst tager vi dig med på opdagelse i vores vinmarker, hvor vi udvinder Turbiana-druer ved hjælp af bæredygtige metoder for at producere den bedst mulige Lugana, og vi forklarer vores arbejdsfilosofi baseret på respekt for området og opmærksomhed på biodiversitet. Fra vinmarken til kælderen vil vi fortælle om vinfremstillingsmetoderne og de tidspunkter og måder, hvorpå vi først får most og derefter vinene, som afspejler det typiske og unikke ved vores lerjord og de vinstokke, vi dyrker.

Vi går derefter til smageområdet, hvor du kan smage to Lugana-vine, hvoraf den ene er fra en tidligere årgang, og en rød cabernet, ledsaget af salami og brescianske oste med hjemmelavet marmelade, grøntsager i olie, bruschetta med Garda-olie