Tag af sted på en rejse gennem det sydlige Transsylvanien med afgang fra Cluj kl. 8.30.

Vores første stop er middelalderfæstningen Sighisoara, en af de sidste beboede citadeller i Europa. Fæstningen, der er omgivet af ni originale forsvarstårne, har en fantastisk middelalderarkitektur og fængslende legender, bl.a. om Vlad the Impaler, der er inspirationen til Dracula. Gå rundt i de farverige gader, bestig den overdækkede trappe til kirken på bakken, og gå op i klokketårnet for at få en panoramaudsigt.

Efter frokost på en lokal restaurant kører vi gennem de bølgende bakker og charmerende landsbyer i Tarnava-regionen, der er berømt for sine aromatiske hvidvine med højt syreindhold. Påvirket af Tarnava-floden og formet af saksiske nybyggere er dette område stadig et knudepunkt for rumænsk vindyrkning og producerer enestående Feteasca Alba, Feteasca Regala og Riesling. Under vores vinsmagning smager vi på tre forskellige vine, perfekt parret med ganerensere for at forbedre oplevelsen.

Vi vender tilbage til Cluj om aftenen, beriget af Transsylvaniens historie, smagsoplevelser og middelalderlige charme.