Efter at have mødt de andre gæster, begynder du med en kort tur i villaen, du flytter til køkkenet for en afslappet hands-on session, efter en introduktion til retterne, alle laver mad i deres eget tempo, følger kokken trin for trin. Halvvejs gennem forberedelserne vil der blive tilbudt en aperitif med mousserende vin. I slutningen, vil du sidde sammen for at nyde alt, hvad du har forberedt, drikke sicilianske vine
Du vil forberede: krydderier, frisk pasta, frisk tomatsaus, stegt egetræ, kødskål med salat og dessert i slutningen. Fokus er på ingredienser og teknik, du kan kopiere derhjemme, med klare forklaringer og tid til at stille spørgsmål. Du skal klippe, kneade, skære og plade alt selv.
Denne klasse er velegnet til begyndere og madelskere
Vand, juice, kaffe er altid til rådighed for gæsterne. Efter klassen vil du modtage en PDF kogebog, så du kan genskabe retterne derhjemme. Med dit samtykke kan billeder fra oplevelsen deles på vores sociale medier.