Sheng Palace Banquet i Shanghai genopliver den storslåede kejserlige arkitektur fra Qin- og Han-dynastierne. Med sine gyldne udhæng, udskårne stensøjler, tæpper med skymønstre, flagrende silkeforhæng og varme paladslygter skaber lokalet en autentisk og fordybende atmosfære fra den gamle kongelige tid.
Gæsterne kan her få professionel hjælp til at sammensætte antikke kostumer. Der findes et bredt udvalg af kejserlige klæder, fønikskroner og perleaccessories, og stylisterne skaber klassiske, antikke frisurer. Besøgende kan klæde sig ud som kongelige fra oldtiden og få taget elegante vintage-fotos for at gøre oplevelsen endnu mere levende.
Banketten kombinerer udsøgte liveoptrædener med middagen. Syv temaforestillinger skildrer Qin-dynastiets opkomst og forening og kombinerer traditionel dans, gammel instrumentalmusik, historiske dramaer, akrobatik og Kunqu-opera. Kunstnerne interagerer tæt med gæsterne, og hver ret ledsages af passende teatralske scener, hvilket gør hvert måltid til en spændende historisk oplevelse.
Restauranten byder på en imperial menu, der kombinerer gamle hofopskrifter med lokale smagsoplevelser fra Shanghai og byder på raffinerede og innovative retter. Festmåltidet indledes med traditionel Qin-te og vin, efterfulgt af udsøgte paladsbagværk og kolde retter. Blandt restaurantens signaturretter finder man ravglaserede pæonrejer, langsomt braiserede okse-ribben, tofu med søpindsvin og en velsmagende braiseret svinebryst. Den ikoniske lotus-chips er den perfekte søde afslutning, mens det retro-inspirerede, royale service understreger den fornemme stemning ved bordet.
Med en kombination af kostumer, liveoptræden, udsøgt kejserlig mad og antikke omgivelser giver Sheng Palace Banquet gæsterne mulighed for at undslippe den moderne travlhed og genopleve elegancen fra de gamle kongelige banketter. Stedet er velegnet til sammenkomster og eksklusive banketter og byder på en unik kulturel oplevelse, der går ud over en almindelig middagsoplevelse. Det er en vidunderlig rejse gennem historien, hvor gæsterne kan nyde et autentisk kejserligt festmåltid og opleve en uforglemmelig oplevelse i gammel stil.