Oplev smagene fra det autentiske kinesiske køkken på et eksklusivt privat madlavningskursus. Lær at tilberede uimodståelige retter som Kung Pao-kylling og wonton med hyrdetaske ved hjælp af traditionelle teknikker, der fremhæver de kraftige, friske smagsnuancer.

Start med at lære at lave Kung Pao-kylling, en ret, der fremhæver de kraftige og spændende smagsnuancer i det sichuanske køkken. Steg mør kylling sammen med en blanding af sprøde jordnødder, friske grøntsager og stærke Sichuan-peberkorn. Find ud af, hvordan du skaber balance mellem krydrede, salte og let søde smagsnuancer for at skabe en virkelig lækker smagsoplevelse.

Lav derefter »Shepherd’s Purse Wonton« – en ret, der byder på en delikat, men smagfuld blanding af traditionelle kinesiske ingredienser. Fyld de fyldige wontons med duftende hyrdetaske-blade, hakket kød og krydderier. Damp eller kog wontons forsigtigt, indtil de er helt perfekte, så den afbalancerede smag af jordagtige, krydrede og let peberagtige noter kommer til sin ret.

Nyd en praktisk oplevelse, der er perfekt for madentusiaster eller alle, der er på udkig efter en sjov aktivitet. Lav mad, smag på det og gør indtryk med dine nye færdigheder.