Turen begynder med en 90 minutters køretur ad mindre befærdede bjergveje, hvor man kører ned fra Sa Pa-platået og ind i et lavere dalsystem.
Du ankommer til Nậm Cang, hvor du vil møde en lille Dao-landsby. Det er her, du parkerer bilen og begynder den del af turen, der foregår til fods.

Nyd en to timers vandretur gennem de aktive risterrasser. Ruten er en uasfalteret, smal og ujævn sti, der fører ned mod Nậm Cang-dalen.
Landskabet skifter med årstiderne: spejlglatte, oversvømmede marker i maj, levende grønt i juli og august og dybt gyldent i september og oktober. Denne rute er fuldstændig adskilt fra andre turistgrupper.

Nyd en enkel og lækker frokost, tilberedt af en lokal Red Dao-familie i Nậm Cang.
Måltidet består af ris, lokale grøntsager og sæsonaktuelle råvarer. I spiser i eller i nærheden af et privat hjem, hvilket giver jer tid til at hvile jer og komme jer efter morgendagens vandretur.

Oplev Nậm Cang, et samfund, der kun i begrænset omfang er berørt af organiseret turisme. Kvinderne her bærer hver dag håndbroderede indigo-klæder og hovedbeklædning i flere lag.
Din vært vil fortælle dig om landsbyen og sørge for, at du møder lokale familier på en autentisk måde. Du vil lære om deres traditionelle urtehaver, indigo-farvning og viden om lægeurter.

Nyd en afslappet stund uden tidspres på de terrasserede marker oven for landsbyen, mens lyset er på sit smukkeste. Disse terrasser er langt mindre overfyldte og fotograferede end dem i Mường Hoa-dalen.