Vidste du, at São Paulo er hjemsted for det største japanske samfund uden for Japan?

Liberdade, et sted med en stærk og meget gammel historie, engang et militært distrikt, blev for 100 år siden stedet for japanske immigranter i byen São Paulo.

I dag er dette kvarter et sted for migranter fra mange steder, Kina, Korea, Congo, Haiti, og det er en eksplosion af kulturer og mangfoldighed med en stærk afro-brasiliansk arv!

Al denne mangfoldighed kan meget vel sammenfattes i det særegne og differentierede køkken.

Er du klar til at smage japansk pastel med tropisk sukkerrørsjuice, lære om brasiliansk 'Takoyaki' og meget mere?
Mens du er i Liberdade, vil din guide forklare dig historien om den meget fremherskende japanske indflydelse på området. Efter dine snacks tager du på en gåtur for at se arkitektonisk smukke steder og opdage, hvilken slags mennesker der bor i dette område.