Din oplevelse begynder om eftermiddagen, hvor du bliver hentet på dit hotel eller ved mødestedet.
I starter med et besøg på et skjult sted i Imerovigli, hvor I får et unikt udsyn over calderaen, langt væk fra folkemængderne.
Turen fortsætter med et besøg hos Canava Santorini i Messaria, et unikt destilleri og museum, der har til formål at bevare øens traditionelle livsform.
Indenfor kan du opleve gamle destilleringsredskaber, værksteder til tøndefremstilling, kurvefletning og hverdagsbilleder fra et Santorini, der ikke længere findes uden for disse mure.
Under dit besøg vil du også få mulighed for at smage på lokalt fremstillede spiritusser, herunder ouzo, tsikoudia og urtelikører fremstillet af assyrtiko.
Derefter skal I udforske Emporio, en af øens mest traditionelle landsbyer, der er kendt for sine smalle gader og sin autentiske atmosfære.
Efterhånden som turen skrider frem, begiver I jer mod den sydlige del af øen, hvor I besøger Akrotiri-fyrtårnet for at nyde den betagende udsigt over kysten.
Et besøg på en kro ved havet giver dig mulighed for at nyde lokale retter i afslappede og autentiske omgivelser.
Måltidet består af frisk fisk eller bøf, fava, tomatfritter og en salat fra Santorini, ledsaget af en karaffel husets vin.
Turen afsluttes ved »Heart of Santorini«, et unikt udsigtspunkt, hvor du kan nyde en fredfyldt solnedgang væk fra de overfyldte steder, ledsaget af et glas vin.