Fra svævebanestationen går vi til øens højeste punkt: bjerget Profitis Ilias. Beundr panoramaudsigten, og lær alt, hvad der er værd at vide om Santorinis vulkanske historie.

Derefter tager du sydpå: Udforsk landsbyen Megalochori, en af de smukkeste på øen, med smalle stier, der er perfekte til at slentre rundt og udforske den traditionelle arkitektur, de blå kuppelformede kapeller og det lokale liv.

På Anhydrous Winery kan man smage på de prisbelønnede vine og kombinere dem med lokale lækkerier. Hør om den unikke vindyrkning og landbrugstraditioner, mens du oplever hver eneste smag i den smukke vingård.

Efter smagningen er det tid til at besøge den velkendte Oia og dens karakteristiske hulehuse. Den nordlige del af øen er en anden historie. Du får lidt tid til at se dig omkring, udforske ruinerne af det gamle venetianske slot, shoppe og sidde på en café og observere livet i Oia.