På dette stop besøger du en europæisk-stil gelato bar, der er kendt for at gøre alt frisk dagligt i små partier. Inspireret af traditionelle italienske teknikker, er gelatoen fremstillet internt hele dagen ved hjælp af ingredienser af høj kvalitet - herunder importerede nødder pastaer og rige mælkebase, der giver det, at ultra-glød tekstur. Det er her, tekstur bliver stjernen. Forvent intenst cremede klassikere, dybt smagede pistache og chokolade variationer, og roterende sæsonbestemte muligheder, der føles raffineret snarere end overdrevent sød. Forskellen er mærkbar fra den første skefuld. Du vil prøve et par smagsstoffer først, derefter vælge din egen fulde scoop - og det er ofte det øjeblik gæsterne indser, hvor anderledes ægte gelato føles i forhold til standard is. Det er poleret, afbalanceret og bygget til folk, der bryr sig om kvalitet.