Fordyb dig i hjertet af den baskiske ciderkultur med vores tur “Nyd den unikke og sjove baskiske ciderkultur”. Vi tager af sted fra Kiosk-boulevarden i San Sebastián og kører 15 minutter til en charmerende gammel cidergård, hvor du vil opleve essensen af vores gastronomiske arv.

Vores baskisk- og engelsktalende guide, som ikke bare er en guide, men din ven på rejsen, vil forklare dig om ciderproduktionen. Få indsigt i ciderens historiske og kulturelle betydning i Baskerlandet. Oplev det unikke “Txotx”-ritual, en festlig handling, der er dybt forankret i venskab, respekt, kultur og sjov.

Når vi kommer ind i kælderen, der er omgivet af gamle, gigantiske egetræsfade, cidergårdens hjerte, skal du gøre dig klar til at blive forbløffet over “Txotx”-ritualet. Skænk din egen cider, og nyd de originale og dejlige retter, herunder chorizo, torskeomelet, torsk i grøn sauce, grillet oksebøf og en ostetallerken med nødder og kvæde.

Oplevelsen på cidergården er mere end blot en smagsprøve; det er en fælles fest, hvor folk samles omkring tønderne, skænker cider og skaber en levende atmosfære fyldt med glæde og interaktion. Nyd friheden til at hælde så meget cider op, som du har lyst til, suppleret med æblejuice og en god kop kaffe.