Start aftenen med en oplevelsesrig tur gennem det berømte San José Centralmarked. Under ledelse af en lokal guide, der kender alle boder og de hemmelige gange, får du mulighed for at smage på friske råvarer, lære om lokale tropiske frugter og opleve den livlige energi i byens kulinariske hjerte. Lad derefter folkemængden bag dig, mens du gåtur til et stilfuldt, historisk privat sted tæt på Parque Morazán, hvor du kan deltage i et interaktivt kursus i mad og cocktails.

Træd ind bag en fuldt udstyret bar og tag styringen over shakeren! Under vejledning af en erfaren mixolog skal du trin for trin blande og ryste fire ikoniske lokale drinks: »Morenito«, en fyldig og lækker hyldest til vores verdensberømte kaffekultur. Ryst derefter en forfriskende
Mojito de Cas: En tropisk variant af en klassiker, fremstillet med cas – en unik, syrlig guava fra Costa Rica, der høstes lokalt. Den autentiske Michelada og den legendariske Chiliguaro.

Mens du laver dine cocktails, kan du smøge ærmerne op til »The Empanada Challenge«, hvor du lærer at udkøre majsdejen, fylde den og folde en sprød, traditionel »Empanada Arreglada«, fyldt med velsmagende fyld og toppet med frisk kålsalat. Sæt dig derefter ned lige foran det åbne køkken. Mens musikken spiller og drikkevarerne skænkes, tilbereder vores kok en række håndlavede bocas (costaricanske tapas). Måltidet serveres live lige foran dig og består af: Pollo Caribeño, Golden Patacones og Enyucados.

Uanset om du fejrer en særlig date-aften eller vil møde andre globetrottere, garanterer denne oplevelsesrige fest en aften fyldt med fantastiske rytmer, lækre drinks og uforglemmelige smagsoplevelser.