Afgang kl. 9.00 ved receptionen på dit hotel og transfer til Sumidero Canyon, der er dannet af Grijalva-floden, en 2-timers bådtur i Sumidero Canyon, hvor du kan se indfødte flora- og faunaarter i regionen. Vi fortsætter turen til den gamle by Chiapa de Corzo, der blev grundlagt i 1528 af kaptajn Diego de Mazariegos, vi besøger et springvand i Mudejar-stil bygget i det 16. århundrede, fortsætter turen og besøger 3 af de 5 udsigtspunkter, der udgør Sumidero Canyon, og slutter turen af med at tage til San Cristóbal de las Casas i Chiapas. Resten af eftermiddagen er fri.
Vi vender tilbage til kolonibyen San Cristóbal de las Casas i Chiapas ca. kl. 17.00.