Jeg henter dig fra din overnatningssted og tager til Santa Maria. Der kan du lære om byens historie, som blev forvandlet fra saltudvinding til Kap Verdes største turistby. Derefter går turen til Santa Marias saltpander for at se, hvordan salt udvindes til forbrug på øen, og så kører vi gennem de omkringliggende hvide sandklitter til Kite Beach for at se, hvordan de kitesurfer (fra november til marts).
Dernæst besøger du Kap Verdes eneste marine naturreservat, Murdeira, som har en stor marin mangfoldighed af koraller og fisk, og du beundrer udsigten over Monte Leão, et ægte postkort over øen Sal, hvorefter du tager til byen Espargos, øens hovedstad og økonomiske centrum, hvor det meste af Sals befolkning er koncentreret.
Dernæst tager du til Miragem, hvor du kan se fata morgana-effekten af vandillusioner i ørkenen, og guiden tager sjove billeder, som du sent vil glemme. Derefter rejser du til Buracona, et af de 7 vidundere på øen Sal, hvor du kan se “Det blå øje”, en naturlig effekt af solens refleksion i en grotte formet som et blåt øje, og svømme i den naturlige pool, når forholdene er ideelle. Efter poolen besøger du fiskerlandsbyen Palmeira, et enkelt sted, hvor folk lever af at fiske og arbejde i havnen, hvor du kan se de lokale både ankomme og al den aktivitet, der er omkring salget af fisk. Denne strand er den slags strand, man ser i reklamer, men aldrig besøger. Vi kan lave en rasteplads, hvor du kan spise frokost eller bare en snack eller en drink og få adgang til internettet eller bare gå videre til næste stop.
Dernæst får du en hajoplevelse og ser citronhajer på tæt hold i deres naturlige omgivelser.
Endelig kan du opdage Caldeira “Salinas de Pedra Lume”, en udslukt vulkan fuld af saltsøer, hvor du kan flyde og slappe af, mens du ser 10 år yngre ud med babyhud.