Din kulinariske oplevelse begynder kl. 17.00, hvor dine guider henter dig på dit hotel eller et andet foretrukket sted. Herfra går turen først til en bar på taget, hvor du kan nyde en øl, mens du ser den maleriske solnedgang.

Derefter bevæger vores gruppe sig til en våbenkælder, hvor rangers engang gemte sig og brugte den samme kælder til at angribe uafhængighedspaladset i 1968. og her vil vi belønne vietnamesisk traditionel saigon-øl.

Derefter stopper du ved Nguyen Thien Thuat Street. Dette sted er meget velintegreret og har beboere fra mange forskellige dele af Vietnam. Derfor er køkkenet både fascinerende og mangfoldigt. Herefter går vi en kort tur for at udforske og forstå mere om lokalbefolkningens livsstil og områdets historie samt mange andre historier om bygningen.

Derefter kører du videre til det største blomstermarked i Saigon. Næsten alle de blomster, der sælges her, kommer fra forskellige dele af Vietnam, og dette marked er også det berømte engrosmarked i Ho Chi Minh City. Vi skal nyde grillet rispapir med masser af topping som babyrejer, svinekød, grønne løg, ost og æg. Derefter nyder vi grillede kødspyd sammen med lokal øl.

Næste stop er en lokal ølpub, hvor du kan smage øl med tropiske frugter fra Vietnam, som er unikke øl brygget med mærkelige og skøre navne, mens dine guider fortæller dig om deres håndværk. Lige her vil du opleve, hvordan vietnamesere smager øl, og du vil også blive introduceret til nogle af de foretrukne ølmærker i Vietnam.

Dit sidste stop er altid en favorit, da du stopper ved en meget lokal restaurant, hvor du kan nyde mange slags mad såsom rejer i saltlage med en række lokale krydderier, dampet blæksprutte med løg og ingefær, og nyde typiske vietnamesiske lokale øl.

Derefter kører vores guide dig tilbage til dit hotel for at afslutte turen.