Udforsk Ho Chi Minh-byens livlige 5. distrikt sammen med en lokal guide, og oplev, hvorfor Saigon er et af Asiens bedste rejsemål for madelskere. Besøg de skjulte spisesteder i kvarteret og smag på autentiske sydvietnamesiske specialiteter, herunder oksekødssuppe med nudler, grillretter i kantonesisk stil og grillet oksekød indpakket i betelblade.

Find ud af, hvordan generationers kulturelle påvirkninger har formet byens unikke madkultur, og få samtidig et indblik i dagliglivet i Saigon. Tag et stop på en lokal café for at opleve Vietnams berømte kaffekultur, og nyd derefter en forfriskende Saigon-øl på et traditionelt sted ved gaden.

Afslut aftenen med en sød portion traditionel vietnamesisk karamelflan, mens du opdager historierne, smagsoplevelserne og traditionerne bag byens elskede gadekøkkenkultur.