Dyk ned i den fængslende verden af safran på vores specialiserede laboratorium i Olmeno, hvor en ekspert og dygtig hyrde vil guide dig gennem processen med at skabe en virkelig bemærkelsesværdig ost: safranost inde i en traditionel Pinnettu, den typiske sardiske hyrdehytte. Denne unikke oplevelse udfolder sig midt i den rolige natur i det sardiske landskab i den nordvestlige region. Når du påbegynder denne rejse, skal du forberede dig til at blive behandlet til en herlig smagsøvelse med en række typiske produkter, dygtigt krydret med den dyrebare safron krydderi. Inddrag dine sanser, da synet og duften af omgivelserne blandes harmonisk med de udsøgte smagsstoffer på din tallerken. Oplev de fascinerende historier, indsigter og teknikker, som vores erfarne hyrde deler, hvilket gør denne oplevelse både berigende og underholdende. Tøv ikke længere, lad dig fortrylles af dette bemærkelsesværdige eventyr med smag og traditioner. Smagen omfatter ældet pecorino ost, ricotta og safronbrød, lokale tørre pølser, vand, et glas rødt eller hvidt vin fra Sella og Mosca ejendomme og safronlikør.