Et langsomt, sensorisk værksted i hjertet af Slavonia – rør, kog, flaske og bevar sæsonen med dine egne hænder. Dette er ikke bare syltetøj eller sirup - det er hukommelse, tid og solskin i en krukke. Hvad man kan forvente: Gå ind i et køkken, hvor hjemmelavet frugt bliver til historie. I denne hyggelige hands-on workshop vil du lære at lave traditionel kroatisk marmelade og frugtsirup, langsomt og med kærlighed – ligesom vores bedstemødre gjorde. Alle frugter kommer fra vores egen have, plukket på højdepunkt og brugt samme dag. Afhængigt af sæsonen kan vi arbejde med plomber, abrikoser, quince, bær, æbler, tomater - endda figner eller urter. Fra vask og skæring til omrøring og indpakning, vil du opleve hele processen - og tage dine egne mærkede krukker med hjem. Det er mere end madlavning. Det handler om forbindelse – til land, til tradition og til hinanden.