Start dit eventyr med afhentning i Rovinj eller Pula, og tag til Motovun, regionens mest ikoniske middelalderby på en bakketop. Følg med din guide på en gåtur gennem de gamle stengader, beundr den venetianske arkitektur og nyd den betagende panoramaudsigt over Mirna-flodens dal og de omkringliggende vinmarker fra bymuren.

Herefter møder du din lokale trøffeljæger og hans professionelt trænede hunde, som vil føre dig gennem skoven på jagt efter disse skjulte gourmetperler. Når du gåtur, kan du lære, hvordan trøfler vokser, hvordan hundene trænes til at finde dem, og hvorfor dette århundredgamle håndværk stadig udgør en så vigtig del af den istriske kultur.

Efter jagten kan du fortsætte til Grožnjan, en charmerende kunstnerby med en fascinerende historie. Stedet blev forladt efter Anden Verdenskrig, men blev genoplivet af kunstnere fra hele regionen og er i dag et livligt kulturelt centrum. Din guide vil føre dig gennem byens romantiske brostensbelagte gyder, farverige gallerier og skjulte hjørner.

Nyd din fritid med at besøge lokale kunstatelierer, smage på trøffelprodukter i autentiske butikker, nyde en kop kaffe med en smuk udsigt eller blot slentre rundt i denne fredfyldte perle på bakketoppen. I løbet af den tidlige eftermiddag vender man tilbage til Pula eller Rovinj.