Rojo Tango er udtænkt af den geniale designer Phillippe Starck og genskaber en fransk kabaret fra begyndelsen af det 20. århundrede. Det tilbyder et intimt, varmt og eksklusivt miljø for omkring hundrede mennesker. Med sin fremragende beliggenhed, sine magiske omgivelser, sit gastronomiske tilbud og et show, der overrasker med sin optræden, produktion, kostumer og dynamik, har Rojo Tango fortjent en helt særlig plads i tangohistorien. Den er valgt af vigtige internationale berømtheder som et must, når man besøger Buenos Aires.