Oplev smagen af den 300 år gamle brasilianske barbeque-tradition. Spis kød tilberedt med ekspertise fra en assador, der forstår stegning som en kunstform. Lær om den unikke madkultur og historie i Brasilien.
Oplev byens skønhed fra dit komfortable bord. Assador ligger i Aterro do Flamengo med udsigt til Kristus Frelseren, Guanabara-bugten og Sukkertoppen. Bygningen er omgivet af balkoner og en stor have designet af Burle Marx.
Nyd retter fra buffeten med salater, oste, pålæg og et udvalg af andet tilbehør. Vegetarer og dem, der foretrækker fisk, kan vælge fra en menu med lækre la carte-muligheder. Afslut dit måltid med noget sødt med tre dessertmuligheder