Turen starter på Rigas centrale marked, et af Europas største og mest bemærkelsesværdige markeder. Bygget i 1920’erne ved hjælp af gigantiske stålkonstruktioner, der oprindeligt var designet til tyske Zeppelin-hangarer, forener dets svungne pavilloner banebrydende ingeniørkunst med lokale madtraditioner. I dag er det det største marked i de baltiske lande og et autentisk centrum for det lettiske hverdagsliv.
I løbet af den næste time vil din lokale guide føre dig rundt i markedets forskellige haller, hvor I undervejs vil stoppe for at smage på varerne og lære mere om dem. Smag på saltet og røget fisk, håndlavet hampepesto, lagrede mejeriprodukter, friske grøntsager, mørkt rugbrød, sæsonbestemte specialiteter og meget mere. I alt kommer du til at nyde over 20 smagsprøver, som er nøje udvalgt til at give et autentisk indblik i det lettiske køkken og den daglige madkultur. Din guide vil forklare hvert produkts oprindelse og dets rolle i lettiske traditioner og dagligliv.
Den anden del af turen fører dig ind i Rigas charmerende gamle bydel. Mens du slentrer gennem byens brostensbelagte gader, vil din guide fortælle dig om nogle af byens vigtigste seværdigheder og spændende historier. Efter en kort gåtur-tur ankommer I til vores sidste stop, hvor I kan nyde en traditionel lettisk frokost midt i Rigas gamle bydel.
Som afslutning på oplevelsen vil du blive præsenteret for Riga Black Balsam, Letlands mest ikoniske urtelikør, og lære at sige »Skål!« som en ægte lokal.
Det er vigtigt: Vores mødested er ved Narvesen-kiosken uden for Rigas busstation (Autoosta). Din guide venter på dig med en gul paraply.
Bemærk, at det traditionelle lettiske køkken i høj grad er baseret på kød, fisk og mejeriprodukter. Derfor er denne tur ikke velegnet til veganere eller vegetarer, og vi beder dig om at overveje dette, før du booker.
For at sikre en personlig og fornøjelig oplevelse er gruppestørrelserne begrænset til maksimalt 15 deltagere. For grupper på 10 eller flere bruger guiden en mikrofon, og hver deltager får en lydmodtager, som sikrer, at alle kan høre tydeligt uden at skulle stimle sammen om guiden.
