Aktiviteterne udføres i en gauchopost beliggende ved foden af den smukke præ-bjergkæde ca. en time fra byen Mendoza. Når vi ankommer til stedet, vil vores familie genoplive dem med kammerater, og vi forbereder hestene, mens vi holder dem en tale for at give dem den viden, de har brug for, når turen starter. Når vi er færdige, begynder vi at ride på hesteryg i 3 timer, uudforskede stier mellem bakker og sletter pyntet med den imponerende ramme for pre Cordillera med mulighed for at se vilde dyr som guanaco, kondor, ræv og harer. Midt på turen går vi op til et udsigtspunkt, der ligger 2000 meter højt og giver udsigt til et unikt landskab af byen og dens bjerge. Der vil vi stige af hestene, så de kan fotografere det majestætiske landskab og føle det storslåede bjerge. Efter nogle få minutter vender vi tilbage til gauchostativet, hvor et typisk landsteg venter os, ledsaget af ristede grøntsager, friske grøntsager og den lækre Mendoza-vin Resten af aftenen vil ledsage os. Kl. 22 omkring vi foretager tilbagevenden til byen Mendoza, hvor vores tjenester slutter.