Denne spændende funktion begynder ved dit lokationspunkt (hotel eller krydstogtterminal). Vores rejse vil tage os gennem byen Castries og dens omgivelser, hvor din kyndige og venlige guide vil pege på forskellige vartegn. Vi tager derefter til Roseau Valley, hvor vores romsmagningseventyr virkelig begynder. På den guidede destilleritur vil du lære om historien og processerne bag vores lokale romproduktion. Turen kulminerer i en smagning af forskellige rom/spiritus. Efter vi tager til Marigot Bay, en naturskøn landsby med smuk havudsigt for lidt frisk luft og fotomuligheder.

Destilleriet blev grundlagt af Denis Barnard og producerede rom indtil 1972, hvor St. Lucia Distillers blev dannet ud af sammenlægningen af Dennerydistilleriet og Roseau-destilleriet. Denne historie med stregtegninger er repræsenteret på mærkets etiket og yderkasse.