Lav og smag traditionelle græske retter med en lokal kok, glæd din gane med prisvindende vin fra Rhodos-regionen, og besøg kvindernes landbrugskooperativ for at lære om deres arbejde på denne interaktive kulturelle tur.
Begynd din tur i den uspolerede bjerglandsby Apollona, som ligger ved foden af Profitis Ilias. Stop for en hurtig rundvisning i et landbrugskooperativ, og lær, hvordan disse stolte, ressourcestærke kvinder driver virksomheden. Hør om deres beslutninger og mål, og se produktionen af en lokal delikatesse.

Derfra går du til fods gennem landsbyen og lærer om, hvad de lokale dyrker, og hvordan de lever.
Tag derefter til en vingård, og lær om de forskellige lokale druesorter af din guide. Nyd et glas lækker vin, og forstå på første hånd, hvorfor Rhodos producerer mange prisvindende vine.

Nyd et madlavningskursus med en talentfuld lokal kok i landsbyen, som vil dele sine hemmeligheder om at lave traditionel, berømt græsk mad. Prøv at lave tzatziki og auberginesalat. Lær at lave retter som dolmadakia (fyldte vinblade) og græske ostetærter.
Til sidst kan du afslutte din tid i Apollona med at spise den enestående frokost, som du og dine medkokke har tilberedt med kærlighed. Besøg derefter en traditionel Kafeneion, og lær, hvordan man laver traditionel græsk kaffe, og smag på den.