På denne private tur er første stop Kournasøen, den eneste ferskvandssø på Kreta, hvor vi holder en kaffepause, mens vi beundrer udsigten. Når du har slappet af, kan du udforske søen ved at sejle på vandcykel rundt i området eller svømme med skildpadderne, ænderne og fiskene. Derefter får du en guidet tur til en lokal olivenoliefabrik, hvor du lærer alt om produktionen og smager på olivenolie og traditionel raki. Til sidst får du en rundvisning i vingårdens gårdhave, den botaniske have og derefter til produktions- og lagerområdet for vinene. Lær alle hemmelighederne bag produktion og aftapning, og smag på Kretas delikatesser i en smagning af forskellige vine og en let frokost, tilberedt specielt for at øge vinens smag.