Under denne uforglemmelige madtur og pasta-fremstillingskursus i hjertet af Rom vil rejsende: Start oplevelsen med romersk streetfood nær Campo de’ Fiori, smage lokale favoritter som arrosticini og frisk romersk pizza direkte fra Rosciolis berømte bageri. Indtast køkkenet i den legendariske Roscioli restaurant, hvor du vil blive guidet af eksperter kokke til at lave frisk pasta fra bunden. Du vil lære at skabe klassiske romerske retter som Cacio e Pepe, ved hjælp af traditionelle teknikker. Nyd vinparringer håndplukket fra Rosciolis kælder, mens du laver mad, og hør fascinerende historier om romersk madkultur og Roscioli-familien. Nyd den lokale vinsmagning. Sæt dig ned til en fest i romersk stil og nyd den pasta, du lige har lavet sammen med vinene, i en varm og autentisk indstilling. Afslut turen med en sød finale - et besøg i en berømt romersk gelaterie for en skål håndværksgelato. Denne oplevelse er mere end bare et måltid - det er en rejse ind i det romerske liv, smag og traditioner, der går i fodsporene af madikoner som Anthony Bourdain.