Vores globalt erfarne, engelsktalende japanske kvindelige sushi kok vil lære dig kunsten at lave traditionel sushi i en 140 år gammel historisk bygning, nu en elsket lokal cafe.

Klassestil:

Hands-on oplevelse: du vil skabe din sushi under vejledning af vores ekspert sushi kok. Kan du kopiere den japanske sushi koks dygtige håndbevægelser?

Hvad du vil lære:
Lær at lave perfekt sushi ris, som du nemt kan genskabe derhjemme.

Kulturelle indsigter:
Vidste du, at nigiri sushi blev skabt i Japan for 300 år siden? Se de fantastiske trappeskabe i vores historiske bygning, der engang var en risgrossist. De smukke loftstråler vil tage dig tilbage 100 år!

Kostvalg:
Vi serverer en vegetarisk menu. Du bedes informere os om eventuelle allergier på forhånd. Vi er ikke i stand til at imødekomme anmodninger på klassen dag.