Den farverige, kaotiske Merced Market betjener tusindvis af shoppere dagligt. På denne tur besøger du vores foretrukne madstande, møder nogle talentfulde markedsleverandører og lærer markedets historie. Du vil ende med at vide, hvorfor La Merced er anderledes end noget andet sted i Mexico.

Vi vil wind gennem markedets livlige banquetón, eller forberedt mad område, smage tacos, aguas frescas og tamales. Efter det, vil vi gå gennem den gigantiske frugt og grøntsager bygning, og lære om - og smage! - prehispanic ingredienser, såsom græskar og agave orme. Efter et hurtigt stop for at slappe af, forlader vi markedet og går tilbage til La Merced-kvarteret, hvor vi afslutter turen med en forfriskende drink og et snack i en smuk restaurant, en skjult perle, du ikke vil gå glip af!
Denne tur er god for erfarne rejsende.