Dyk ned i kunsten at lave pasta med en hands-on ravioli madlavningskursus ledet af chef Sean på Roxburys øverste bryggeri destination. I denne interaktive oplevelse, vil du lære at skabe perfekte ravioli fra bunden, begyndende med frisk pasta deig lavet af enkle, høj kvalitet ingredienser. Chef Sean vil vejlede dig gennem ekspert knedning og rulning teknikker for at sikre din deje er glat og klar til påfyldning. Forbered derefter en rig og cremet blanding af ricotta, parmesan og mozzarella, krydret med klassiske italienske urter, til at fylde dine håndlavede ravioli. Master kunsten at forsegle hvert stykke for den perfekte bid. Mens din pasta koger, pisk en smagfuld marinara sauce ved hjælp af San Marzano tomater, hvidløg og frisk basilikum. Til sidst kan du sidde tilbage og nyde din lækre skabelse i den livlige atmosfære af Long Live Beerworks, hvor du kan kombinere dit måltid med en forfriskende håndværk øl (tilgængelig til køb) for den ultimative foodie oplevelse.