Om morgenen bliver du hentet fra din overnatningssted i Brasov og kørt til den smukke by Rasnov med dens middelalderlige og præmoderne citadel, der stammer fra det 14. århundrede.
Fæstningen blev bygget som en del af et forsvarssystem for de transsylvanske landsbyer, der var udsat for invasioner udefra. Fæstningens placering er på ruten for de invaderende hære, som kom via Bran-passet, gennem Rasnov og derefter videre til Brasov. At søge tilflugt i citadellet var et godt sted for de lokale at overleve en eventuel invasion, og det resulterede i, at mange mennesker blev i fæstningen i årtier. Citadellet er under renovering, og du vil kun kunne besøge haven.
Du fortsætter din rejse med Fortress Valley Cave, som også kaldes Dugout Cave, fordi dens indgang var tilstoppet af grottesedimenter. Det blev opdaget, da indgangen blev åbnet af en oversvømmelse indefra. Den var stadig for smal, så de opdagelsesrejsende måtte først grave for at gøre den farbar. Hulen er nu den yngste udstillingshule i Rumænien, og den blev udviklet efter de nyeste koncepter for hulebevaring. Stierne er forhøjede og lavet af en særlig slags glasfiber, som er stærk, let og ikke udleder nogen stoffer.
I det første år efter åbningen gav Brasov Filharmonikerne en koncert i hulen i den sal, der blev kaldt Katedralen på grund af dens imponerende højde og enestående akustik. Indgangen kaldes Poienita Dracului (Djævelens Glade) på grund af hyppige ekstreme vejrfænomener. En passage fører til Sala Mare (den store sal), som har en højde på 30 m og er turens højdepunkt.
Efter at have hørt alle de spændende historier om grotten, vil du nyde en velfortjent traditionel frokost … så palincaen ikke gør dig alt for svimmel :)
Ja, du har hørt rigtigt! Du besøger Rasnovs destilleri, hvor ejeren vil vise dig det grundlæggende i palinca-destillering. Se de mange smagsvarianter, der produceres her, og hvis du tror, du kan klare det, så smag på spiritussen. De passer bedre på en kold regnvejrsdag!