Oversigt

Tag med på vores private cider- og madtur fra Mexico City for at lære de rige gastronomiske traditioner og kulturarven i to smukke byer at kende: Cholula og Puebla, som begge ligger i staten Puebla. Denne stats historie og kultur er en af verdens skatte, og hovedstaden er i øjeblikket på UNESCO's liste over verdens kulturarv. Denne betegnelse gælder også for statens udsøgte køkken, der kombinerer indfødte, spanske og arabiske påvirkninger. Puebla er landskendt for sine mange forskellige regionale retter og er også en af de vigtigste gastronomiske regioner i landet.

Rejseplan

Om morgenen møder du din guide og tager på opdagelse i Cholula. Stedet betragtes som en “magisk by” og er bedst kendt for sin store pyramide med helligdommen Iglesia de Nuestra Señora de Los Remedios på toppen. Når du er der, kan du nyde en gåtur i det historiske centrum og udforske smagen af Pueblas madspecialiteter på det kommunale marked.

Bagefter tager vi til Pueblas hovedstad for at gå ned ad de smukke gader og se de dejlige koloniale bygninger, farverige gader og smukke kirker. Undervejs kan du opdage Pueblas køkken ved at prøve nogle af de mest typiske lokale retter på markeder og restauranter som cemitas, chalupas, chile en nogada osv. Stop også ved klosteret, der betragtes som fødestedet for den mest berømte regionale ret: mole poblano.

Derefter besøger du det berømte Parian-håndværksmarked for at se unikke regionale souvenirs og smage traditionelt slik. Prøv også nogle af de mest populære regionale drinks som lokal håndlavet spiritus, pulque og håndlavet mezcal.

Efter en hel dag med opdagelser vender vi tilbage til vores køretøj og slapper af på vej tilbage til Mexico City.

Hvorfor tage med os

• Du vil bruge tiden på turen udelukkende på aktiviteter og sightseeing: ingen besøg i provisionsbaserede butikker og sælgere.
• Et ideelt valg for små grupper: prisen for turen er fast og varierer kun lidt afhængigt af gruppens størrelse.
• Vi er fleksible: Vi kan tilpasse programmet og ruten til dine interesser, og turens varighed kan altid forlænges mod et ekstra gebyr.