Gå ind i køkkenet med Sofia for en autentisk, hands-on madlavning lektion af Yucatecan og Maya delikatesser. Sofia forbereder traditionelle yucatekanske retter som sikil pak (traditionel pumpefrø dip), sopa de lima (kylling suppe med lime) eller empanadas de chaya, og pollo o cochinita pibil (måske Yucatans mest berømte ret af langsomt kogt kylling eller svinekød, der er blevet marineret i en achiote og sur orange marinade, indpakket i bananblade).

Sofia vil lære dig at forberede traditionelle opskrifter fra bunden, så vær forberedt på at få dine hænder beskidte. Du vil lære at forberede en autentisk Yucatecan måltid, der omfatter en ildfri habanero salsa. Nyd det lækre måltid, du hjalp med at forberede med din vært (og hendes familie til tider) i hendes beskedne hjem i Merida. Bemærk venligst, at Sofia driver en husstand, så mens din oplevelse vil være privat, kan der være andre gæster til stede i hendes hjem. Nyd denne private, autentiske, immersive Yucatecan mad oplevelse med en lokal!