Find ud af, hvad alt balladen handler om på denne private halvdags tur til nogle af de bedste mad i New Orleans berømte franske kvarter. Din kyndige, lidenskabelige guide eskorterer dig og din gruppe til berømte restauranter i det franske kvarter og flodområdet, herunder nogle få, der ofte nævnes i kogebøger. Afhængigt af din rejsetid kan du prøve en række autentiske smagninger, som kan omfatte, Seafood Gumbo på en Dickie Brennans restaurant, Muffuletta, Jambalaya, Creole Brisket i en kreolsk restaurant før borgerkrigen, Pralines, Boudin beignets og spadseretur forbi den berømte Cafe du Monde. Lær om den rige arv af god mad i det franske kvarter, og hvilke hotspots du kan tjekke ud på egen hånd senere; du kan endda arbejde med din guide for at tilpasse turen til dine interesser.