Behagelig tur i middelalderhistorien for at opdage unikke monumenter.
Indgangen til Duomo vil være uforglemmelig at beundre al dens storhed og harmoni.
Køkkenets historie og gamle traditioner vil blive meget velkendte for dig, så meget, at du kan gengive opskrifterne selv derhjemme.
Sienesisk køkken er patriarkalsk, det kommer fra landskabet. På mange punkter ligner den den toscanske, men hvis vi tænker på grøntsagssupper: I Siena tilberedte man dem med et par mere aromatiske urter, såsom calamint, timian, ingefær, som giver en symfoni af dufte og smag.
Her kaldes retterne for godende. Sieneserne elsker alt, hvad der hører til bordet og dets fornøjelser.
Al toponymien her taler om mad, tænk bare på navnene på gyder som Malcucinato eller Salecotto.

For ikke at nævne vinen: I provinsen Siena er der 5 D.O.C.G. og 14 D.O.C.
3-retters frokost i en udvalgt trattoria eller værtshus for at nyde de historiske retter i Siena. Inkluderet i rejseprisen.