Din rejse begynder med en indgående introduktion til vores gårds filosofi og biodynamiske landbrugsmetoder. Du vil opdage, hvordan vi dyrker vores vinmarker og olivenlunde ved hjælp af bæredygtige, tidskrævende metoder, mens du lærer om historien bag vores passion for vinfremstilling. Dernæst vil du nyde en eksklusiv, privat smagsoplevelse med vores fineste økologiske og biodynamiske vine, ekstra jomfruolie og håndlavede balsamisk eddike. Hver smagning er omhyggeligt parret med et kureret måltid designet til at fremhæve de unikke smage af vores håndlavede produkter. Gennem hele oplevelsen får du indsigt i, hvordan balsamisk eddike fremstilles, fra den nypressede druemost til ældningsprocessen, der giver den sin signaturdybde og kompleksitet. Nyd den rige smag, omfavn den varme og indbydende atmosfære og nyd vores lands autentiske smag.