Dyk ned i en autentisk toscansk smagsoplevelse med økologiske vine, ekstra jomfruolie og ældet balsamisk eddike, alt sammen forsigtigt parret med lokale oste. Din rejse begynder med en varm velkomst på vores maleriske vingård, hvor du vil lære om vores økologiske og biodynamiske landbrugsmetoder. Derefter kan du bosætte dig i en fantastisk landlig omgivelse med panoramaudsigt over vinmarker, olivenlunde og middelalderlige tårne i San Gimignano. Guidet af et medlem af vores familie, vil du gå på en smagsrejse med 4 til 5 af vores fineste økologiske og biodynamiske vine, herunder Vernaccia di San Gimignano og Chianti Colli Senesi. Sammen med vinene vil du smage vores ejendoms ekstra jomfru olivenolier og ældede balsamisk eddike, der hver tilbyder en unik og autentisk smag af Toscana. For at forbedre din oplevelse, vil smagen blive ledsaget af hjemmelavet bruschetta og et udvalg af Pecorino Toscano oste hentet fra lokale gårde for den perfekte gård til bord parring.