Mød Shilpa, en venlig vært, der brænder for at dele Punjabi-køkkenet, et af de mest populære indiske køkkener rundt om i verden. Med en velkomstdrink i hånden, lær om hendes Punjabi mad og kultur i hendes centrale Mumbai hjem.
- Privat vegetarisk madlavningskursus i et lokalt hjem i Mumbai
- Lær at lave roti eller paratha (fladbrød) og to retter mere på traditionel vis
- Efter madlavning kan du dele et hjemmelavet måltid med Shilpa og hendes familie (når de er i nærheden)
- Introduktion til indiske krydderier, ingredienser og tilberedningsteknikker
- Indsigt i Indiens rige mad, kultur og historie
Shilpa er fleksibel med timings
- Hun tilbyder kun vegetarisk mad og kan også lave et komplet vegansk måltid efter anmodning